Comme pour les CAP, les mentions complémentaires boulangerie spécialisée et pâtisserie boulangère ont participé au concours interne « Sublimer le pain […]
Les mentions complémentaires revisitent le pain au chocolat Lire la suite »
Un de nos formateurs et deux de nos apprenti(e)s seront présents lors du salon Croque à’venir le 19 mars à
Rendez-vous au forum Croque à’venir à Thiers Lire la suite »
Les élèves de 2ème année en Brevet Professionnel ont eu la chance de visiter le Moulin à blé de Limagrain
Visite du Moulin Limagrain Lire la suite »
L’Académie Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie a organisé pour ses CAP un concours interne sur le thème « Sublimer le pain
Les CAP subliment le pain au chocolat Lire la suite »
La remise des diplômes a eu lieu ce lundi 29 janvier à l’occasion des vœux du Président de la Fédération
Cérémonie de remise des diplômes Lire la suite »
