MAF Régional : trois de nos élèves en compétition
Les 12 et 13 avril, trois de nos élèves en 2ᵉ année de CAP Boulanger ont participé à l’épreuve régionale […]
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Les 12 et 13 avril, trois de nos élèves en 2ᵉ année de CAP Boulanger ont participé à l’épreuve régionale […]
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Les 30 et 31 mars 2026, au lycée hôtelier François Rabelais d’Ifs, dans le Calvados, notre élève en Brevet Professionnel
Une belle expérience pour Charlotte Lire la suite »
Sous la conduite de Gilles Riant, responsable des ventes chez Limagrain, nos élèves en Brevet Professionnel boulanger ont eu l’opportunité
Découverte de la transformation de la farine Lire la suite »
Mardi 18 mars, Gérald Biremont, Meilleur Ouvrier de France en boulangerie, est intervenu auprès de nos élèves de CAP 1ère
Une journée avec Gérald Biremont, MOF Boulangerie Lire la suite »
Les élèves de Brevet Professionnel Boulanger, 2ᵉ année, ont récemment eu l’opportunité de rencontrer Arthur Simonian, gérant de deux boulangeries
Rencontre entre un gérant d’entreprise et des élèves Lire la suite »
Notre centre de formation en boulangerie a récemment ouvert ses portes à une dizaine de collégiens venus découvrir le métier
Des collégiens(nes) testent le métier de boulanger Lire la suite »
Les 4 et 5 février, l’Académie Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie (ANBP) a accueilli la sélection nationale des Meilleurs Jeunes Boulangers
Charlotte Astic et Tom Pouchol Blanchon, tous les deux élèves à l’ANBP, ont participé à la sélection régionale du concours
Concours du meilleur croissant au beurre d’Isigny : Charlotte en finale Lire la suite »
L’Académie Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie (ANBP) a choisi le Biopôle Clermont-Limagne pour ses nouveaux locaux. Pourquoi déménager ? L’ANBP a choisi
L’ANBP s’installe sur le site du Biopôle à Saint-beauzire Lire la suite »